Hulu Sungai Utara (6/11) – Tangan-tangan cekatan bak koki restoran ternama, meracik bumbu, memasak nasi goreng, plating hingga menyajikannya menghiasi pemandangan akhir pekan di halaman masjid Rodhotul Hidayah Hulu Sungai Utara (HSU).
Membuat kreasi masak nasi goreng menjadi salah satu kegiatan keakraban dan kemandirian generasi muda PC LDII Amuntai Tengah kabupaten HSU pada Minggu (5/11) pagi.
Ketua PC LDII Amuntai Tengah, Budi Basuki, ST mengungkapkan program kerjanya semua harus dilaksanakan dengan baik terutama dalam mewujudkan Tri Sukses generus yaitu alim faqih, berakhlaqul karimah, dan mandiri menuju generasi penerus yang professional dan religius.
“Program kegiatan kemandirian di tingkat PC dapat menjadi simpul simpul program di lapisan bawah dalam rangka memberikan skill SDM yang siap pakai (berkompeten), dan bisa menghidupkan ekonomi rumah tangga, khususnya dalam industri kreatif,” ucap Budi Basuki.

Kegiatan yang berkolaborasi dengan program Penggerak Pembina Generus (PPG) tersebut diikuti oleh 45 peserta, mulai usia kelas 6 SD, pra remaja, remaja dan usia mandiri.
Acara kemandirian di pandu oleh Purwanti dan di bantu ibu-ibu di sekitar masjid, mereka bekerja sama selaku mentor dan pemateri.
“Kreasi masak nasi goreng menggunakan bahan bumbu mentah diracik sendiri sebagai perlengkapan masak nasi goreng” tutur Purwanti.
Selain menjalin keakraban dan silaturrahim generus LDII Amuntai Tengah diharapkan para peserta juga dapat mengambil manfaat dan bisa menjadi generus yang mandiri serta terampil bisa menjadi peluang usaha mencari maisyah. (Ngt)